Specialbrød

Traditionelt italiensk Ciabatta Brød med flot poring og rustik skorpe.
Det helt rigtige Ciabatta opnår vi kun med blandingen af flere forskellige typer mel. Ikke mindre end 3 forskellige slags mel er der i vores Ciabatta Brød.
Bagt med vores Sur - Langtidshævet og selvfølgelig ligesom alt vores brød, er det også bagt i Stenovn og får dermed den super lækker sprøde bund og skorpe.