Stenovnsstykke Grov Ciabatta
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, HVEDEKERNER, RUGMEL, salt tilsat jod, tørret durum HVEDESURDEJ (formalede durum HVEDEprodukter, starterkultur), BYGMALTEKSTRAKT , solsikkekerner, gær, hørfrø, emulgator: E472e, dextrose, rapsolie, BYGMALT, HVEDEMALT, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, vegetabilsk olie (raps), enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi890 kJ
Energi (kcal)212 kcal
Fedt1,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater40 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,3 g
Kostfibre2,9 g
Protein8,1 g
Salt1,5 g
Vandindhold47 g