Stenovnsstykke Grov Ciabatta
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL (5,7%), HVEDEKERNER, RUGMEL, salt tilsat jod, tørret durum HVEDESURDEJ (formalede durum hvedeprodukter, starterkultur), BYGMALTEKSTRAKT, gær, solsikkekerner, hørfrø, emulgator: E472e, dextrose, HVEDEGLUTEN, HVEDEMALT, rapsolie, BYGMALT, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, vegetabilsk olie (raps), enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi887 kJ
Energi (kcal)211 kcal
Fedt1,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater40 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,0 g
Kostfibre3,0 g
Protein7,6 g
Salt1,5 g
Vandindhold47 g